Primitivo di Manduria Riserva 2023 - Doppio Passo - 0.75L

Prodotto nella splendida regione del Salento, nel sud della Puglia, questo delizioso Primitivo di Manduria DOC Riserva rende omaggio alle tradizioni locali. Al centro della cuvée, uve raccolte in due tempi (vendemmia classica e tardiva, firma dei vini Doppio Passo), vinificate secondo il metodo originale del «cappello sommerso» e affinate per 24 mesi, di cui almeno 9 in barrique di rovere. Il risultato è un Primitivo dalle caratteristiche varietali, ampio e ben strutturato. Al palato, presenta tannini morbidi e avvolgenti, bilanciati da un bouquet fruttato con aromi di mora e ciliegia, con alcune note speziate. Un Primitivo di carattere, con un interessante potenziale di invecchiamento.